|
Geroosterde Appel Gevuld Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote appels - 2 x 80 gram President Rondele Chevre - 3 eetlepels stroperige honing - 1 eetlepel tijm - 1 fijn geraspte citroenschil - 1 1/2 dl Cider
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd het hoedje van de appels en
hol de appel ruimschoots uit.
Meng de Geitenkaas met de honing, tijm
en stukjes citroenschil.
Vul de appels met het mengsel
tot aan de rand af.
Leg de appels in een ovenschaal en
laat ze 25 minuten bakken.
Verdeel de appels over 4 bordjes en
schenk wat Cider over de appel heen.
Garneer de appels elk met een takje tijm.
|
|
|